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Recette traditionnelle
Le gâteau Maria Luisa est un élégant gâteau en couches populaire en Colombie. Le gâteau a une saveur d'agrumes (généralement orange) et est garni d'arequipe (dulce de leche).

Ingredients
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Farine de blé
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Beurre
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Sucre
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Des œufs
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Levure chimique
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Essence de vanille
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Jus d'orange
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Arequipe / Dulce de leche
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